Gault Millau

Gault Millau Grand Cuisine

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Texte partenaire: Chaudfontaine

Avec le nouveau principe «bottle to bottle», Chaudfontaine est l’une des premières marques d’eau minérale au processus entièrement circulaire. Les bouteilles en PET sont fabriquées à partir de bouteilles recyclées à 100% qui peuvent désormais être réutilisées à l’infi ni grâce à de nouvelles techniques. En outre, Chaudfontaine continue à proposer environ un tiers de sa production totale en bouteilles de verre. Les bouteilles d’un demi-litre s’ornent du label de qualité exclusif Gault&Millau Pure&Balanced’.

Chaudfontaine dispose ainsi d’une bouteille adaptée pour chaque type d’événement. Qu’il s’agisse de grandes bouteilles de 1 litre pour les événements ‘all-in’, d’élégantes bouteilles d’un demi- litre en verre pour les dîners raffi nés ou encore de bouteilles en PET de 33 cl/50 cl. Ces dernières, utilisées lors d’événements en plein air et de concerts de grande envergure, sont collectées  sur place pour être recyclées.

Une approche qui n’est pas passée inaperçue et a fait l’objet d’une première mondiale. L’European Water Stewardship (EWS) a récemment décerné à Chaudfontaine la médaille d’or pour son leadership dans la gestion durable de l’eau. Chaudfontaine peut s’enorgueillir de fi gurer parmi les meilleurs élèves d’Europe!

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